PostHeaderIcon Ngất ngây với vẻ ngọt ngào của bánh flan trà xanh vừa tỉnh táo vừa sáng khoái

Bánh flan trà xanh được hầu hết ai cũng tin dùng và bánh này cũng được dùng khá là phổ biến, Bánh flan trà xanh với cách làm mới lạ và hương vị cũng mới lạ có lẽ vì vậy chúng ta sẽ thấy rất hay khi thưởng thức món mới của bánh flan này.

Và bài viết này cũng xin viết ra những chi tiết về bánh flan làm từ công thức khác một chút so với ban đầu với tên gọi mới là bánh flan trà xanh caramel. Bánh flan trà xanh caramel vẫn giữ được sự mềm mịn và hương trà xanh thơm mát, bên cạnh đó bánh còn ngon hơn rất nhiều khi ăn cùng lớp caramel béo ngậy. Đọc thêm về cách làm bánh flan cách làm bánh flan bằng sữa đặccách làm bánh flan phô mai
Đối với những cô gái thì vẻ ngoài của bánh flan này sẽ làm ho rất thích. Bánh flan trà xanh caramel có một cách để chế biến rất nhanh, gọn và lẹ, ở trong Bánh flan trà xanh, vị ngọt là vị đặc trưng, nó đem đến cho chúng ta sự mới lạ và rất hấp dẫn khi ăn, xin nói ra một bí mật hiện tại trong nước ta có tới 20 triệu cái bánh được làm ra hằng ngày đấy nhé. Và số bánh đó nó không chỉ cung cấp cho mọi người trong nước đâu mà phần lớn được mang ra nước ngoài bán hết, chỉ để 1 ít trong nước thôi.
Hãy chia se bài viết này đến mọi người và tập làm nó nhé, với hương vị thơm và ngọt của bánh flan trà xanh sẽ mang đến cho các bạn những giây phút thoải mái và sáng khoái nhất trong những ngày cuối tuần. Khi bánh chín bạn sẽ thấy hương thơm của bánh tỏa ra ngào ngạt nhưng lại vô cùng dễ chịu và thanh mát bởi trà xanh.

Với thời tiết oi bức vào những ngày này thì Bánh flan trà xanh caramel sẽ là một món rất thích hợp để ăn đấy. Hãy dùng Bánh flan trà xanh caramel vào lúc nóng kèm theo đá lạnh để giải nhiệt nhanh chóng, cũng có thể ăn vào buổi chiều mát mẽ. Trái cây cho vào đĩa bánh flan sẽ làm tăng thêm độ ngon của bánh lúc ăn . Cách làm bánh flan tại nhà bằng sữa đặc đơn giản chưa nào, sau khi đọc xong các bạn có thể làm theo ngay để cho con cái & người thân thưởng thức rồi, Bánh flan cũng là loại bánh có thể bố trí sao cho hài hòa và dễ nhìn, và mọi người hãy tìm thêm cách bài trí bánh flan này trên mạng nhé. Chúc các bạn ngon miệng

PostHeaderIcon Công thức làm bánh flan kiểu Pháp ngon thơm phức

Bánh flan là món ăn được rất nhiều người yêu thích vì mùi vị thơm ngon, hấp dẫn và vô cùng bổ dưỡng của nó. Ở Việt Nam, bánh flan cũng dần thịnh hành tại các vùng đô thị như một đồ ăn tráng miệng, một thức quà được các bạn trẻ ưa thích, một món ăn bổ dưỡng cho trẻ em hoặc phụ nữ mang thai nói chung. Chị em hãy vào bếp trổ tài cùng cách làm bánh flan trà xanh mang hương vị của nước Pháp để gia đình cùng thưởng thức nhé.
Nguyên liệu cho cách làm bánh bao nhân thịt tại nhà :

Nguyên liệu làm bánh flan kiểu Pháp:

+ 150ml whipping Cream

+ 400ml sữa tươi không đường

+ 2 lòng đỏ trứng gà

+ 3 quả trứng gà

+ 70g đường cát

+ 5ml vanilla

+ Nước cốt chanh

Cách lam banh bao:

– Chuẩn bị khuôn làm Flan. Nên chọn làm trong cốc sứ để hạn chế việc hỗn hợp trứng sữa bị sôi, làm cho Flan bị tổ ong. Quét một lớp bơ mỏng lên thành trong của khuôn để lấy flan ra dễ dàng hơn.

– Chưng nước đường Caramel: Cho đường vào nồi nhỏ. Đổ nước vừa ngập đường, lắc nhẹ nồi cho đường và nước dàn đều. Để lửa vừa – to, bắc nồi lên bếp và để nguyên, không cần đụng vào gì cả, thi thoảng có thể lắc nhẹ nồi cho nước và đường cháy đều. Đầu tiên nước sẽ sôi, sủi bong bóng to, sau đấy nước sẽ bay hơi bớt. Cuối cùng là nước đường từ từ chuyển sang màu vàng nhạt, màu mật ong rồi đậm hơn thành màu cánh gián…

Không nên chưng quá lâu để tránh nước đường bị đắng

Nước đường chuyển màu rất nhanh. Nên chỉ cần đợi tới khi nước chuyển nâu vàng nhạt như màu mật ong là có thể tắt bếp. Nhanh tay cho nước chanh vào, lắc hoặc khuấy đều rồi chia đều ra các khuôn. Không đợi quá lâu nước đường dễ bị đắng. Cần để cho nước đường này đông cứng hẳn lại rồi mới đổ phần sữa trứng cho Flan vào. Mùa đông trời hanh khô thì nước đường đông khá nhanh, những ngày trời nồm ẩm có thể sẽ phải để lâu hơn, tầm 5-10 phút. Nước đường không nhất thiết phải dàn được đều đáy khuôn, đóng thành một mảng cũng không sao. Sau này nó sẽ tự chảy ra và dàn đều, đẹp.

– Làm Flan: Cho 3 trứng + 2 lòng đỏ vào âu. Cho đường. Dùng phới lồng cầm tay hoặc nĩa/ dĩa nhẹ nhàng đánh trứng và đường cho tan bớt. Lưu ý: chỉ đánh tan trứng, không đánh bông.

Cho sữa & kem tươi vào nồi. Đun lửa vừa và khuấy đều tay. Đến khi kem sữa ấm nóng (nóng hơn nước dùng để tắm một chút) thì bắc xuống.

Từ từ đổ kem sữa vào âu trứng đường, vừa đổ vừa nhẹ nhàng khuấy đều. Cho vani, quấy đều.

Khuấy đều và rây để Flan mịn, thơm

Lọc hỗn hợp kem sữa qua rây để loại hết các lợn cợn trứng nếu có. Chia vào các khuôn Flan.

Lưu ý: Rất nên đun kem sữa cho nóng rồi mới đổ vào trứng. Lý do là giúp kem trứng hòa quyện, trứng bớt tanh, giúp hạn chế rỗ, tóm lại là giúp bánh thơm ngon và đẹp hơn. Chỉ cần đun sữa tới ấm, không làm sữa quá nóng vì sẽ dễ làm trứng chín gây ra lợn cợn. Nếu lỡ đun quá nóng thì có thể quấy vài nhát cho sữa nguội bớt rồi mới đổ vào trứng.

– Cách hấp cách thủy: Đun sôi nước trong chõ và để bánh vào chõ. Bọc một lớp giấy bạc lên khuôn bánh. Để lửa vừa, không to quá, hấp khoảng 20 phút cho bánh chín. Sau 10 phút đầu, cứ khoảng 5 phút mở nắp kiểm tra một lần. Khi lớp trứng sữa đặc lại là bánh chín.

Hấp cách thủy ở nhiệt độ vừa phải, từ 90 – 95 độ C

Cách hấp bằng lò: Bật lò lên 190oC khoảng 15 phút trước khi nướng. Dùng một khay nhôm to, lót khăn mặt sạch vào đáy khay. Sắp khuôn bánh lên mặt khăn. Châm nước sôi vào khay nhôm đến khoảng ½ thành khuôn bánh. Bọc cả khay nhôm bằng giấy bạc, cho vào lò nướng khoảng 35­45 phút để bánh chín.

Dùng khay riêng, không dùng khay gắn trực tiếp với lò để bánh không bị rỗ đáy

Khi bánh chín, để nguội, cho vào tủ lạnh khoảng 3 tiếng trước khi ăn.

Khi ăn ngâm cốc đựng flan vào cốc nước nóng khoảng 10 – 20 giây (tuỳ kích thước khuôn flan). Dùng đầu mũi dao chạy quanh thành trong của cốc. Nước nóng làm cho bơ ở thành khuôn chảy, giúp flan tự tách khỏi thành khuôn. Cách này rất dễ làm và hạn chế việc lách dao quá sâu vào làm vỡ thành flan. Úp đĩa lên mặt khuôn rồi lật ngược lại để lấy bánh ra.

PostHeaderIcon Công thức để tạo và làm bánh flan bằng lò vi sóng ngon không cưỡng nổi

Những cái bánh flan thơm ngon, ngon mát là thứ bánh không chỉ người lớn mà mà trẻ em rất ưa thích. Không cần hấp cách thủy như cách làm bánh flan mà mọi người hay làm rất vất vả mà bây giờ chỉ bằng lò vi sóng chị em cũng có thể có món bánh flan thơm ngon mà lại bổ dưỡng rồi đây nhá. Dùng  lò vi sóng để làm bánh flan sẽ rất khác đấy, bánh flan chắc chắn sẽ thơm lừng mà chi phí làm cũng rất tiết kiệm.

Nguyên liệu dùng cho cách làm bánh flan sữa tươi: 3 lòng đỏ trứng gà, 2/3 hộp sữa đặc, 2 muỗng canh đường cát, 1 chút nước.

Cách thực hiện: Chị em tiến hành cho đường và 1 chút nước vào bát chịu nhiệt (dành riêng cho lò vi sóng), bạn nhấn vào nút High trong khoảng 3-4 phút thì lấy ra, đó là bước làm caramel, từ lúc mà caramel ngã sang màu sắc là màu vàng óng, lấy ra tráng đều một lớp nước mỏng vào đáy bát, khi đó thì đường sẽ đông cứng tạo ra một lớp caramel, bạn quan sát dưới đáy bát sẽ thấy.

– Trong khi chờ nguội, lấy 3 lòng đỏ trứng gà, khuấy đều nhẹ tay. Bắt đầu lọc hết lòng trắng ra, ta dùng cái rây để lọc nhé.

– Sử dụng 2/3 hộp sữa ta trộn đều đều với 1 lượng nước ấm có dung tích khoảng 1 hộp sữa.

– Lấy sữa và trứng gà, ta đổ vào bát carame, mở nắp rồi ra và đưa vào lò , sau đó nhấn công suất nút Medium Low trong 10 phút. Tiếp theo ta đậy nắp nồi lại, nhấn công suất thấp nhất Low thêm 10-15 phút cho đến khi chín. Để bánh flan nguội cho vào tủ lạnh khi nào thưởng thức thì lấy ra dùng.

PostHeaderIcon Hướng dẫn về cách làm bánh bao nhân thịt ngon thơm phức

Bánh bao nhân thịt là món bánh bao phổ biến nhất trong các loại bánh bao. Dưới đây là cách để làm món bánh bao.

Chuẩn bị các thứ cách làm bánh bao nhân thịt:

– Bột bánh bao (có sẵn men nở): 1 gói khoảng 400 gr.

– Đường, muối: đường 100g 1 muỗng cà phê muối.

– Một ít sữa tươi không có đường: 200 ml

– Một ít thịt nạc : 200 g

– 1/2 củ hành tây, 3 trứng gà và 3 hạt giống nấm tai mèo (mộc nhĩ)
Phương pháp Cách làm bánh bao:

Tạo vỏ bánh bao:

– Sữa tươi đun cho ấm lên khoảng 40-500C rồi cho gói men nở vào, khuấy nhẹ nhàng, để khoảng 10 phút cho men nờ ra.

– Sau đó đổ vào 400gr bột (bớt lại khoảng nửa bát con để làm áo bột), cho ít đường vào, rồi thêm muối và làm nhồi bột bằng cả hai tay trong khoảng 10 phút.

– Thêm dầu ăn 1 muỗng canh và nhào lại thêm 10 phút. Sau đó để bột nghỉ, phủ khăn ẩm lên trên rồi ủ bột trong vòng 1 giờ. Bột phải nở ít nhất là gấp đôi. Sau khi ủ: bột đã có mùi thơm của bánh bao rất đặc trưng.

Cách làm nhân bánh bao – cach lam banh bao chi:

– Thịt xay trộn với hành tây, mọc nhĩ băm nhỏ, nêm gia vị: nước tương, một chút nước mắm, hạt tiêu, một ít dầu. Có thể thêm xốt xá xíu cho đúng vị nhưng nhà mình không thích nên bỏ qua. Trứng luộc, sau đó cắt thành miếng nhỏ.

Nặn bánh:
– Bột ủ xong mang ra nhào thêm 1-2 phút nữa, và sau đó chia thành các phần nhỏ. Đem từng phần ra lă ( cáng ) cho mỏng đi, xếp nhân vào giữa rồi túm mép lại (theo hình lượn sóng) cho kín miệng bánh. Nhớ bột áo trong từng giai đoạn để không dính tay.

– Chỉ có 1 gói bột, mình làm điều đó thì được 12 cái bánh với kích cỡ khác nhau. Mình chỉ cho thêm một chút nước để nhào bột một và tăng thêm chút ẩm ướt, vì vậy chỉ cần hoàn thành thì bánh có hình dạng rất đẹp nhưng để 1 lúc thì bị biến dạng.

Hấp bánh:
Đun nước thật sôi, thêm 2 muỗng canh giấm vào sẽ trắng bánh bao hơn, cho bánh vào hấp 20-25 phút là được.

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh bao nhân thịt này nhé!

PostHeaderIcon Chi tiết về làm bánh flan sữa tươi tại nhà ngon nhất

Những nguyên liệu dành cho làm bánh
Trứng gà: 5 quả
Sữa tươi: 500ml
Đường: 100g
Vani: 2 ống
Chanh: 1/2 quả
Chén nhỏ đựng bánh
Rây lọc
Cách làm
+ Giai đoạn làm Caramen
Bước 1: Đỗ vào chảo 100ml nước lọc, cho 50g đường vào sau khi đỗ nước lọc. Đun trên bếp với lửa nhỏ. Dùng đũa khuấy tan đường cho đến khi đường tan hết và nước đường khi chuyển sang màu cánh gián thì cho nước cốt chanh và khoảng 2 muỗng canh nước sôi để nguội vào rồi tắt bếp.

Bước 2: Cho nước đường vào chén/ khay làm bánh, chỉ đổ một lớp mỏng (hình minh họa)

Ảnh của Cách làm bánh ngon.
+ Giai đoạn làm bánh flan
Bước 1: Cho lòng đỏ trứng gà vào tô lớn, sau đó dùng đũa/ dụng cụ đánh trứng khuấy nhẹ trứng, lưu ý không làm cho trứng nổi bọt
Bước 2: Cho sữa tươi hòa với 50g đường còn lại, đun trên lửa khi sữa vừa chuẩn bị sôi thì cho vào trứng, hiển nhiên ta vừa đổ vào vừa hòa tan nó với trứng.
Bước 3: Dùng rây lọc, lọc hỗn hợp để hỗn hợp được mịn hơn, sau đó cho vani vào và khuấy nhẹ lại cho đều vani
Bước 4: Cho hỗn hợp vào chén đã có caramen, lưu ý không đổ quá đầy. Rồi mang hết những thứ vừa có vào nồi hấp và hấp với thời gian là chừng 30 – 40p. Dùng khăn che lại rồi đậy nắp lại để hơi nước không rơi trong bánh flan, và thường xuyên lau hơi nước ở nắp của nồi bánh nhé. Chúng ta có cách để thử bánh đã chín hay chưa thì dùng tăm xiên vào bánh, nếu thấy tăm khô không bám nước thì báo hiệu rằng bánh đã chín
Bước 5: Lấy bánh ra, để nguội và thưởng thức. Có thể đưa bánh flan vào tủ lạnh khi bạn mún thưởng thức bánh flan lạnh hơn.
Xem thêm về: cách làm bánh bao chay
cách làm bánh flan

PostHeaderIcon Tiết kiệm xăng xe số (Thường)

Tiết kiệm xăng xe số (Thường)

  • Bộ chỉnh gió tân tiến giúp nhiên liệu được đốt cháy hoàn toàn, từ đó giảm được lượng khí thải, giảm tiếng ồn.

  • Tiết kiêm: 20%-30% nhiên liệu.

  • Tăng công suất động cơ.

  • Giảm tiếng ồn.

  • Nâng cao tuổi thọ cho động cơ xe.


Lưu ý: Sau khi lắp đặt hệ thống tiết kiệm xăng Hoàng Sơn khoảng 20 ngày. Hệ thống sẽ làm sạch bụi than trong buồng đốt của động cơ. Ta có thể vặn ốc điều tiết gió của hệ thống ra 1-2 vòng để tăng hiệu quả tiết kiệm xăng.



TIẾT KIỆM XĂNG CHO XE SỐ

LOẠI: PHỔ THÔNG


HS-001-2011

Giá: 180.000 VN

PostHeaderIcon Tiết kiệm xăng tay ga (Thường)

Tiết kiệm xăng tay ga (Thường)

  • Bộ chỉnh gió tân tiến giúp nhiên liệu được đốt cháy hoàn toàn, từ đó giảm được lượng khí thải, giảm tiếng ồn.

  • Tiết kiêm: 20%-30% nhiên liệu.

  • Tăng công suất động cơ.

  • Giảm tiếng ồn.

  • Nâng cao tuổi thọ cho động cơ xe.


Lưu ý: Sau khi lắp đặt hệ thống tiết kiệm xăng Hoàng Sơn khoảng 20 ngày. Hệ thống sẽ làm sạch bụi than trong buồng đốt của động cơ. Ta có thể vặn ốc điều tiết gió của hệ thống ra 1-2 vòng để tăng hiệu quả tiết kiệm xăng.



TIẾT KIỆM XĂNG CHO XE TAY GA

LOẠI : PHỔ THÔNG


HS-003-2011

Giá: 220.000 VNĐ

PostHeaderIcon Bộ tiết kiệm xăng xe máy – hoàng sơn vĩnh long – giảm hao xăng hiệu quả

BỘ TIẾT KIỆM XĂNG XE MÁY
GIẢM HAO XĂNG HIỆU QUẢ

Công Ty TNHH Hoàng Sơn Vĩnh Long

– Hiện nay để mở rộng thị trường công ty Hoàng Sơn cần tìm đối tác làm đại lý cấp 1, đại lý độc quyền cho bộ tiết kiệm xăng nhãn hiệu Hoàng Sơn Vĩnh Long tại các tỉnh thành trên toàn quốc % cao.

– Công ty Hoàng Sơn Vĩnh Long xin giới thiệu với quý khách hàng một sản phẩm “Giảm Hao Xăng Hiệu Quả” nhãn hiệu Hoàng Sơn do chính người Việt Nam sáng chế và được được Cục Sở Hữu Trí Tuệ Việt Nam cấp bằng độc quyền kiểu dáng công nghiệp số 11402 ngày 31/12/2007.

Giảm hao xăng cho xe gắn máy như thế nào ?

– Sản phẩm được lắp ráp vào bình xăng con của xe máy, nó hoàn toàn độc lập với các thiết bị khác của xe và không liên quan đến Bugi, hệ thống điện… Nên không có tình trạng ảnh hưởng đến điện và máy móc của xe giống như một số sản phẩm tiết kiệm xăng khác. Trước khi chưa lắp ráp Bộ tiết kiệm nhiên liệu này gió được lấy từ Bô-e vào, xăng trước lúc vào buồng đốt không được tán nhuyễn ra dẫn đến cháy không sạch làm hao xăng, một phần xăng cháy không hết trả lại Xút-pắp đóng cặn và làm đen Xút-pắp.

– Khi gắn Bộ tiết kiệm nhiên này vào xe của bạn gió được lấy chủ yếu qua hệ thống van chỉnh gió tân tiến của Bộ tiết kiệm này nên Xăng trước lúc vào buồng đốt được tán nhuyễn thành những hạt rất nhỏ li ti, làm tăng hiệu quả cháy và cháy sạch Xăng dư. Vì vậy Bộ tiết kiệm nhiên liệu Hoàng Sơn có khả năng tiết kiệm xăng hiệu quả cho xe của bạn.

Dùng thử 7 ngày miễn phí!

– Vì sao chúng tôi cho bạn dùng thử: Vì chúng tôi tin vào chất lượng và hiệu quả của sản phẩm. Lắp cho khách dùng thử 1 tuần để kiểm tra chất lượng. Nếu Quý khách không hài lòng chúng tôi hoàn tiền 100%.

Ưu điểm của bộ tiết kiệm nhiên liệu Hoàng Sơn:

1. Hệ thống chỉnh gió tân tiến cho phép nhiên liệu được đốt cháy hoàn toàn.
2. Tiết kiệm nhiên liệu từ 20-30%.
3. Tăng công suất động cơ.
4. Giảm tiếng ồn – giảm lượng khí thải.
5. Giảm rung động cơ, ga lăng ti nhiễn, rồ ga ngọt.
6. Kéo dài tuổi thọ động cơ, giúp động cơ bền hơn.
7. Có thể chạy 65-80km/1 lít xăng.
8. Bảo hành 1 năm.

Giá sản phẩm (Theo giá chính hãng)
– Xe số là: 200.000 đồng/Bộ
– Xe tay ga là: 220.000 đồng/Bộ
Phí lắp đặt tại nhà: 20.000 đồng/Bộ

– Sản phẩm tiết kiệm xăng Hoàng Sơn còn được giới thiệu về tính hiệu quả qua các báo và đài truyền hình: HTV, BTV, VLTV,Báo Tuổi Trẻ, Báo Sài Gòn Tiếp Thị, Báo Kinh Tế Nông Thôn, Báo Cần Thơ

– Ngoài ra một số trang Sở Khoa Học Công Nghệ Tỉnh An Giang, Trung Ương Hội Nông Dân Việt Nam, Xã Luận, Thương Hiệu Việt, Doanh Nhân Asia, Tư Vấn Kinh Thương, Channelvn.net, Tin247






Với phương châm: “Tiết kiệm cho bạn là niềm vui của chúng tôi”
Rất hân hạnh được phục vụ quý khách.